70% sorbīta šķidrums

1. Maigs saldums, piemērots-ar samazinātu cukura saturu

Īpašības: salda un atsvaidzinoša garša, bez manāmas pēcgaršas
Vērtība: var daļēji vai pilnībā aizstāt saharozi, ko izmanto bezcukura-pārtikā, dzērienos ar zemu-cukura saturu utt., palīdzot sasniegt cukura samazināšanas mērķus preparātos.
Iemesls: Sorbīts ir cukura spirts, un tā uzsūkšanās un vielmaiņas ceļš cilvēka organismā atšķiras no saharozes, tādējādi samazinot glikēmisko ietekmi.

2. Zems kariogēnais potenciāls, piemērots mutes kopšanas līdzekļiem
Īpašības: mutes dobuma baktērijas nav fermentētas, lai iegūtu skābi, samazinot emaljas eroziju.
Vērtība: plaši izmantota bezcukura{0}}košļājamā gumijā, zobu pastā, mutes skalojamā līdzeklī utt.
Iemesls: tā strukturālās īpašības nosaka, ka "kariogēnās baktērijas" to nav viegli izmantot.

3. Lieliska mitrināšana un stabilitāte
Īpašības: piemīt ievērojamas higroskopiskās un mitrināšanas spējas, saglabājot produkta maigumu un tekstūru.
Vērtība: izmanto cepšanā, konditorejas izstrādājumos, mīkstajās kapsulās un kosmētikā, palīdzot pagarināt glabāšanas laiku un uzlabot lietošanas pieredzi.
Iemesls: polihidroksilgrupa viegli veido ūdeņraža saites ar ūdeni, samazinot ūdens aktivitāti un uzlabojot sistēmas stabilitāti.

4. Spēcīga procesa pielāgošanās spēja, viegli lietojama ražošanas līnijās
Īpašības: 70% cietvielu saturs, mērena viskozitāte, sūknējams un viegli sajaucams.
Vērtība: var pievienot tieši tiešsaistē, atvieglojot liela mēroga{0}}nepārtrauktu ražošanu.
Iemesls: kontrolējot koncentrācijas procesu un temperatūras logu, produkts istabas temperatūrā uztur gan koncentrāciju, gan plūstamību.

5. Laba garša un saderība
Īpašības: Laba saderība ar lielāko daļu saldinātāju, organisko skābju, biezinātāju utt.
Vērtība: palīdz klientiem izveidot sarežģītas saldināšanas sistēmas vai funkcionālus formulējumus.
Iemesls: Molekulārā struktūra ir stabila, un parastās formulēšanas sistēmās tā viegli neizraisa nevēlamas reakcijas.

1, var izmantot kā izejvielu ražošanai, sorbītu var fermentēt un ķīmiski sintezēt, lai iegūtu C vitamīnu.
2, var izmantot kā izejvielu rūpnieciskajām virsmaktīvajām vielām, izmantojot to Span un Tween tipa virsmaktīvo vielu ražošanai.
3, sorbītam ir mitrinošas īpašības, tas var aizstāt glicerīnu, ko izmanto zobu pastas, cigarešu un kosmētikas ražošanā.
4, barojošs saldinātājs, mitrinātājs, helātu veidojošs līdzeklis un stabilizators.
5, izmanto kā mitrinātāju zobu pastā, kosmētikā un tabakā.

Populāri tagi: 70% sorbīta šķidrums, Ķīna 70% sorbīta šķidruma ražotāji, piegādātāji, rūpnīca