Product Detail
Modeļa NO .: Magou-V TM
Veids: Mogrosidev
Uztura Vērtība: saldinātājs ar NO / Zero kalorijas
Efekts: stabilizācija
Resurss: Dabas
Botāniskais nosaukums: Siraitia Grosvenorii (Syn Momordica Grosvenori.)
Auga daļas: nogatavojušies augļi
Izskats: off-balts pulveris ar augstu saldu garšu
Identifikācijas metode: Tic
Mogroside V: NLT 40% HPLC
Šķīdība: Fine Šķīstošās
Šķīdinātājs, kuru izmanto: attīrīts ūdens
Carrier lietota: nav
Metode žāvēšanu: smidzinātājžāvēšanā
Tirgus: Pārtika un dzērieni
Specifikācija: mogroside V 40%
Izcelsmes valsts: Ķīna
HS kods: 13021990
Priekšrocība Monk Fruit Extract | Magou-VTM
-Augsta salds grādu. Aptuvenais 300 reizes nekā saharoze
-Low kalorijas. Šajā pašā saldu mērā, ka kaloriju Magou-VTM ir tikai 2%, bet ne saharoze
-Fine gaismas krāsu un smalkas šķīst ūdenī. Magou-VTM ir dzeltenīgi pulveris un viegli šķīst ūdenī
-Fine stabilitāti. Tā ir lieliska siltuma stabilitāte un netiktu bojāti 100 & # 176; C neitrāla ūdens, vai 120 & # 176; C gaisa stundām. Turklāt, tas var tikt saglabāta zem pH 2,0 ~ 10,0 divus gadus bez kvalitāti ietekmē.
-Safe un uzticams. Eksperimenti rāda savu LD50 vērtību vairāk nekā 100 g / kg; Un ne tūkstošiem gadu laikā atrastas blakusparādības, izmantojot Ķīnas cilvēki
Mogrosides 'Bioloģiskā aktivitāte:
Mogrosides, galvenā aktīvā sastāvdaļa Monk Augļu, kura bioloģiskā aktivitāte un funkcionāls mehānisms var tikt sauktas kā sekojošos:
1. 1999. gadā ķīniešu pētnieki Wang Ting un viņa grupa testēts uz bioloģisko aktivitāti Mogrosides ar pelēm. Tad viņi atklāja, ka mogrosides ir palīdzēt atklepošanas, antitussive un nomierinošs astma, kā arī.
2. 2002. Japāņu zinātnieki Takao Konoshima un Midori Takasaki, un 2003. Midori Takasaki, viņi kopīgi atklāja, ka Mogroside V un 11-okso-Mogroside V ir gan spēcīgs veids ķīmiskās aizliegumu reaģentu caur in vivo un in vitro pētījumā. Viņi apstāties un nodot Curb par aktivizēšanas EBV-EA un gaitu otro frāzi cancerization pelēm ādai ievērojamu.
3. 2004. gadā, saskaņā ar Maria Alejandra HOSSEN un viņa partneru pētījumu, viņi atklāja par mogrosides maisījumus, var apturēt kutēšana radīto histamīna medicīnas pelēm rotaļu deguni efektīvi.
4. 2002. Eiichiro Takeo un viņa grupa pierādīja, ka ieguve Monk Augļu var efektīvi ierobežot oksidēšanos zema blīvuma lipoproteīnu. Tātad faktiski devu 11-okso-mogroside V, kuru spēja oksidācijas atkarīgs pakāpes devas, tas ir tad, kad deva ir mazāka nekā 50um, 11-okso-Mogroside V netiks parādīta tās spēju anti-oksidācijas. Bez tam, 11-okso-Mogroside V rāda arī zināmu spēju anti-oksidācijas uz brīvo radikāļu, bet tas ir vājāks nekā VE.
5. 2005. gadā, saskaņā ar pētījumiem Yasushia Suzuki un viņa partneriem, ekstrahējot Luo Han Guo varētu atturētu kāpumam blīvumu asins cukura pelēm, kas bija ēduši maltoze Efektīvi, bet ieguve Monk Augļu nevarēja ierobežot, ka pieaugs par pelēm, kas bija ēdis glikozi.
Tas nepārprotami liek veic īpašu funkciju Monk Augļu, tas ir, ar zemāku blīvumu cukura pelēm asinīm, ierobežojot darbību maltase mazos zarnas un samazinot absorbciju maltozi. Gadījumā, ja tas arī darbojas cilvēka organismā, Mogrosides cerēja izmantot ārstēšanai tyep II diabētu.
